Qui fa El Terrat

Steven forma part de l’equip d’El Terrat des de fa gairebé dos anys. Especialista en la partida calenta, s’encarrega de l’elaboració de peixos, carns i salses, i garanteix que cada plat surti de la cuina amb la màxima qualitat i en el moment perfecte.

La seva disciplina, organització i atenció al detall li permeten mantenir un alt nivell d’exigència a cada servei. A més de la seva professionalitat, destaca per l’actitud positiva i per la capacitat de transmetre tranquil·litat i bon ambient a l’equip, i contribueix que tot flueixi de manera eficient a la cuina. El seu compromís, carisma i dedicació converteixen Steven en una peça fonamental de l’equip d’El Terrat.

Zineb forma part de l’equip d’El Terrat des del 2023. És la responsable de la partida freda, on prepara aperitius i postres amb cura, creativitat i atenció al detall, i converteix cada elaboració en una experiència per als nostres clients.

Curiosa, treballadora i sempre amb ganes de continuar aprenent, aporta una actitud positiva i un gran compromís al dia a dia de la cuina. La seva passió per aprendre i millorar constantment es reflecteix en cada plat que prepara.

Fátima Ezzhara forma part de l’equip d’El Terrat, on dona vida a la pastisseria i a les postres que posen el punt final a cada experiència gastronòmica. La seva actitud positiva, el seu perfeccionisme i la seva determinació es reflecteixen en cadascuna de les seves elaboracions, i té cura de cada detall per sorprendre els nostres clients.

Compromesa amb el seu creixement professional, destaca per la capacitat d’aprenentatge i per la recerca constant de l’excel·lència, i aporta dedicació i entusiasme a cada servei. La seva energia, la seva alegria i la passió per allò que fa la converteixen en una persona molt valuosa dins de l’equip d’El Terrat.

Sulaiman El Ouahabi forma part de l’equip d’El Terrat des del 2021. Gràcies a la seva experiència i versatilitat, domina diferents àrees de la cuina, des de la pastisseria fins a l’elaboració de plats freds i calents, així com la preparació de peixos i carns.

Destaca pel seu compromís, constància i dedicació, i afronta cada servei amb professionalitat i amb ganes de continuar aprenent i perfeccionant la seva tècnica. La seva actitud positiva i la seva capacitat per adaptar-se a qualsevol repte el converteixen en una peça fonamental de l’equip d’El Terrat.

Sukhwinder Singh forma part de la família d’El Terrat des de fa quatre anys. Apassionat per la cuina, treballa cada dia amb dedicació i constància per elaborar plats que reflecteixen la cura, la qualitat i el sabor que caracteritzen el restaurant.

El seu compromís i la seva atenció al detall fan que cada servei es desenvolupi amb professionalitat, i contribueixen al bon funcionament de l’equip i a oferir una experiència gastronòmica de primer nivell als nostres clients. La seva passió per la gastronomia i la dedicació de cada dia el converteixen en una peça fonamental de l’equip d’El Terrat.

Sonia forma part de l’equip d’El Terrat des de fa tres anys i s’ha convertit en una peça imprescindible del dia a dia del restaurant. La seva versatilitat i la seva disposició per col·laborar fan que sempre sigui allà on més falta fa, i contribueixen que cada servei funcioni de manera fluida i eficient.

Destaca per la seva humilitat, el seu compromís i les ganes constants d’aprendre i créixer professionalment. La seva actitud positiva i la seva capacitat per adaptar-se a qualsevol tasca la converteixen en un suport fonamental per a tot l’equip.

Carla Prieto és una peça clau de l’equip d’El Terrat. Fa més de vuit anys que forma part del restaurant: s’encarrega que cada servei funcioni a la perfecció, coordina la sala i té cura de cada detall per oferir una experiència propera i de qualitat.

La seva prioritat és que cada client se senti ben atès i gaudeixi d’una experiència memorable. Organitzada, resolutiva i amb una gran capacitat per gestionar el dia a dia, sempre troba la millor solució i contribueix que el treball en equip sigui més àgil i eficient. El seu caràcter tranquil, alegre i professional la converteix en un referent per als seus companys i en una de les persones que millor representen l’essència i l’hospitalitat d’El Terrat.

Andrea és una de les primeres persones que reben els nostres clients quan arriben a El Terrat. Amb la seva proximitat i amabilitat, s’encarrega d’acompanyar-los a taula, resoldre qualsevol dubte i fer que cada visita sigui una experiència acollidora des del primer moment.

Destaca per la seva actitud servicial, pel seu respecte cap al client i pel seu gran esperit d’equip. Sempre està disposada a ajudar i a tenir cura de cada detall perquè tot funcioni amb harmonia, i s’ha convertit en una peça fonamental dins del restaurant. La seva proximitat, la seva dedicació i la seva escalfor humana reflecteixen a la perfecció els valors d’El Terrat.

Núria forma part de l’equip d’El Terrat com a sommelier, i s’encarrega de la selecció de vins i de crear maridatges que realcen cada plat i enriqueixen l’experiència gastronòmica dels nostres clients.

Perfeccionista, organitzada i metòdica, té cura de cada detall per trobar l’equilibri perfecte entre la cuina i el vi. El seu coneixement i la seva passió per l’enologia la converteixen en una referència per a qui vol descobrir noves harmonies i gaudir de cada copa. Si busques una recomanació per acompanyar l’àpat, pots confiar plenament en el seu criteri.

Paula forma part de l’equip d’El Terrat des de fa gairebé cinc anys. Gràcies a la seva experiència i al seu coneixement de la carta i dels menús de degustació, acompanya cada client amb professionalitat, resol dubtes i ofereix un servei proper i personalitzat.

Es caracteritza per ser perfeccionista, àgil i amable, i té cura de cada detall perquè l’experiència al restaurant sigui impecable. El seu tracte proper i la seva dedicació fan que els clients se sentin com a casa des del primer moment. La seva energia positiva, la seva simpatia i el seu gran cor la converteixen en una persona molt estimada tant per l’equip com pels nostres clients.