Producte de proximitat, tècnica contemporània i la memòria del nord del Marroc interpretada amb precisió.
Una casa en ple centre de Tarragona. Murs de pedra, taula àmplia i una calma pensada per quedar-s’hi. El lloc on aterra el viatge.
Conèixer El Terrat →
Toca un menú per veure tots els seus plats.
Va néixer al Rif i es va formar entre els fogons de la costa catalana. A El Terrat reuneix les dues memòries sense renunciar a cap: la brasa i el fang del nord del Marroc, la llotja i l’horta de Tarragona.
La seva història →
