La cuina de Moha Quach, pensada aquesta vegada per a una altra persona. Un regal que no es guarda: se serveix.
Qui el rep no obre una capsa: s’asseu en una casa de pedra del centre de Tarragona, davant de la cuina de Moha Quach.
Olivus i Mare Nostrum, els mateixos que surten de la cuina a cada servei. Cadascun, de tres maneres: el menú, amb begudes o amb maridatge.
Un recorregut que navega entre el Mediterrani i el Rif, on el mar, la terra i la memòria donen forma a cada plat.
L’experiència més completa d’El Terrat: deu aperitius, vuit passis i les postres de la casa.
Olivus o Mare Nostrum: el menú, amb begudes o amb maridatge, des de 95 €.
En mà i sense més cerimònia. Una bona taula s’anuncia millor en persona.
