
Olivus
Un recorrido que navega entre el Mediterráneo y el Rif, donde el mar, la tierra y la memoria dan forma a cada plato.
- Menú95 €
- Con bebidas125 €
- Con maridaje165 €

La cocina de Moha Quach, pensada esta vez para otra persona. Un regalo que no se guarda: se sirve.
Quien lo recibe no abre una caja: se sienta en una casa de piedra del centro de Tarragona, frente a la cocina de Moha Quach.

Olivus o Mare Nostrum: el menú, con bebidas o con maridaje, desde 95 €.
En mano y sin más ceremonia. Una buena mesa se anuncia mejor en persona.